Todo lo que necesitas saber sobre el Indice Glucemico Alimentos

Hola amig@s!

Hoy traigo un tema muy interesante sobre la alimentacion que debeis conocer y controlar en la medida de los posible para llevar una alimentacion sana el indice glucemico en los alimentos. Para ello he realizado un video donde creo que puedo explicarme un poco mejor que escribiendo y hacerlo mas facil para entender.

Aun asi os dejare a continuacion el video y mas abajo escrito con imagenes la informacion basica del Indice glucemico de los alimentos (IG)








Que es el IG o Indice glucemico?

Explicado de la forma mas sencilla posible seria que el IG es un valor que nos indica lo que sube la glucosa en sangre cuando comemos un alimento. A mas glucosa en sangre(azucar) + insulina genera nuestro cuerpo en respuesta y mayor sera el cumulo de grasa en el organismo.

Todos los carbohidratos se convierten en energia =glucosa  y todo lo que no consumimos es llevado a los depositos de grasa en nuestro cuerpo, excepto la fibra que no puede ser digerida. Cada alimento posee un IG o indice glucemico propio como puedes ver a continuacion en las capturas siguientes:

ig cereales pastas ig legumbres IG azucares y frutas




Si quieres perder peso o llevar una alimentacion sana deberias conocer almenos basicamente como se comportan los alimentos en su carga glucemica y tener un control de los mas altos. En el video aparte de esto doy unos consejos sobre que alimentos debeis consumir antes , durante o despues del ejercicio ya que es una pregunta que muchos de vosotros me soleis hacer.

Esto es un pasito mas en la nutricion dentro de vuestra alimentacion y va complementando a los dos videos anteriores que teneis en el canal de youtube sobre los carbohidratos y su importancia en el exito de una dieta. Con estos tres videos creo que teneis los suficientes conocimientos para ir cambiando y subir-bajar los carbohidratos segun vuestros objetivos. Seguire haciendo videos de informacion para mejorar nuestra alimentacion.

Si te gusto la informacion y quieres que te avisemos de nuevos videos suscribete aqui : Ponte en forma con Juan Zeta

Saludos y cualquier duda dejad un comentario 🙂